Son zamanlarda bir şeye heves edip bi anlığına heyecanlanmamla geri eski moduma dönmem arasında geçen süre 10 dk. Belirsiz, zor zamanlar. En ilgisiz
[...]
Yumuşacık, limonata tadında bir limonlu kek yaptım. Tarif Paris’teki çok eski bir pastaneden “A La Mere De Famille”. Kitabını geçtiğimiz günlerde edindim. Bolca
[...]
Rokforla balın harika uyumunu tadacağınız bir tarif yazıyorum. Bütün lezzetleri ayrı ayrı hissedeceğiniz; en çok da şarabın yanına yakışan fransız kekleri: madeleine’ler. Madeleine’ler
[...]
Merhaba! Bazen uzun aralar veriyorum tarif eklemeye. Üşengeçlikten oluyor, yoksa devamlı yeni bir şeylerle uğraşıyorum, blogda da instagramda da paylaşayım diyorum ama işte
[...]
Çılgın biyokimyager Shirley Corriher gibi biri ancak benim gibi bir mantık delisinin hakkından gelebilirdi. Ne pişirirsem pişireyim yanımda o an kim varsa “Hımm..
[...]
Bu keke ne başlık atacağımı bir süre düşündüm. Hala içime sinen bir başlık bulamadım. Denerseniz göreceksiniz ki “kakolu kek” demek fazlaca basit kalacaktı.
[...]
Uzun zamandır cupcake yapmadığımı farkedince mutfağa daldım. Neli yapsam diye düşünürken, bana bakan iki kavanoz nutella gözüme çarptı. Kakaolu nemli ve yumuşacık cupcakeler
[...]
Birkaç yıl önce master tezimle alakalı makale sunumu yapmak üzere Amerika’ya gitmiştim. Bütün o tez stresinin üzerine ilaç gibi gezmeli, dostları görmeli bir tatil
[...]
Ne zamandır eklemek istediğim limonlu kek tarifim vardı. Bu kadar ara vermişken, yaz da daha bitmemişken ferahlatacak bir kek tarifi. Üzerine de tesadüfen
[...]
Havuçlu kek bir klasik. Her yerde sayısız tarifi var. İçeriğindeki malzemler de belli aslında. Ben de bir süredir kendi tarifimi çıkarmaya uğraşıyordum. Sonunda
[...]