Panmarino Ekmeği
Uzun zamandır yaptığım, çok sevdiğim bir ekmek. Panmarino; patatesli, biberiyeli bir İtalyan ekmeği. Önce bir önmaya yapıyoruz. bu mayayı 3 gün buzdolabında, 3
[...]
Etiketekmek tarifi
Kutlama Ekmeği
Çeşitli ülkelerin, dinlerin özel günlerinde hazırladıkları birbirinden farklı kutlama ekmekleri var. Bu ekmek de diğer kutlama ekmekleri gibi içerik açısından zengin; tereyağlı, sütlü,
[...]
Çekirdekli, Tam Buğday Unlu Ekmek
Yazmayalı neredeyse 2 ay olmuş. Yoğun iş temposundan sonra güzel bir tatile gittik, peşinden de biriken tariflerimden birazını yazayım istedim. Malum kafam boşaldı,
[...]